
职称:
高级烹调技师、国家级营养师、中国药膳大师、山东省饭店餐饮行业一级评委、中国非物质文化遗产(李氏百草籽养心药膳)传承人
所获荣誉:
1999年11月荣获山东省烹饪技术比赛优秀厨师奖
2008年8月荣获江苏省第三届″金鼎杯厨艺大赛金奖
2018年5月《百草籽养心鸡》荣获临沂市最满意品牌
2018年11月荣获第十届中国药膳大赛特金奖及论文证书
2019年1月荣获临沂市餐饮行业沂蒙金鼎奖
2019年5月荣获第二届全国药王邳彤杯药膳大赛金奖
2020年9月荣获中国鲁菜厨艺特金奖
2021年4月荣获临沂市营养健康协会突出贡献奖
2021年10月荣获笫三届齐鲁厨师艺术节一等奖
2021年12月荣获临沂市非物质文化遗产代表性项目传统医药(李氏百草籽养心药膳)代表性传承人荣誉证书
工作履历:
1989-1995年在临沂各大酒店:劳动宾馆,兰田大酒店,东润大酒店,东苑海鲜楼等曾担任行政总厨及餐厅部经理职务;
自1995年至今,从事厨师培训职业教师:
先后任教浙江省宁波市劳动局职业技能学校,山东省煤校,临沂市供销学校,临沂市劳动技校,临沂市今日美食学校,临沂市老年人大学;
现任临沂.食养轩——李氏食疗体验店经理,兼任临沂新东方特聘教师。