
评委:
安徽烹饪协会理事
国家中式烹调技师
擅长淮扬菜、粤菜、川菜等菜系的制作
曾任合肥市饮食服务业职业技能鉴定站站长
合肥市商务职业技能鉴定中心主任
合肥市饮食服务股份有限公司总经理
合肥市烹饪协会副会长
现任安徽新华职业技能鉴定站站长
获奖经历:
1993年第三届全国烹饪技术大赛荣获金奖;
1994年在安徽省地方特色菜汇报表演中获菜金奖;
1999年在安徽省烹饪技术大赛中获“安徽省技术能手”荣誉称号;、二、三届全国厨师节中,连续三年荣获金奖。
1998年由其倾力指导、安徽新东方拍摄的《跟我学烹饪》专题片荣获国家社科类电教片二等奖;
2001年率安徽新东方代表团参加首届安徽省徽菜烹饪技术大赛,荣获“展台金奖”;
2002年率安徽新东方代表团参加“满汉全席全国烹饪电视擂台赛”荣获奖项“金勺奖”;
2005年率安徽新东方代表队荣获2005年年度安徽烹饪技术大赛团体展台赛特金奖。