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超甜美的西点蛋糕考核,临沂新东方学子用实力证明自己!

时间:2022-08-12 浏览:191次

8月7日下午,临沂新东方烹饪学校西点专业进行了一场超甜美的水果蛋糕阶段考核,考核是为了让同学们对自己本阶段的技能掌握有一个明确、清晰的认识,也能让专业老师们清楚学生们的学习水平,更有针对性的教学。

学技术,需要让学生在掌握理论知识的基础上,不断实践与操作。学生技能考核不仅仅是一场技能考试,更是促进学生们的学习,提高积极性的测试。在考核的背后,“老师教得如何”、“如何教”、“怎么调整教学方案”等,都是老师们需要反复斟酌、反复调整的工作,而这一切都是为了发现学生们的差距,帮助学生们及时补上差距。
在考核现场,我校的评委老师根据蛋糕的造型美观度等多方面进行综合打分。
每一次考核,都是一种成长!高标准,严要求,才有高质量!如果你也想像临沂新东方的同学们一样做出精美的蛋糕作品,赶快来临沂新东方报名西点专业吧!
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