水果蛋糕是很多人的心头爱，今天给大家分享一下家庭水果蛋糕的制作方法，让大家能够足不出户就能品尝到喜爱的水果蛋糕。
制作步骤：
1、准备原材料，将冻干蓝莓20克、冻干草莓20克、冻干南瓜20克、分别擀碎成粉末备用；
2、用一个大小合适的瓷碗将新鲜切片面包扣出圆形，4片即可；
3、将淡奶油分三次加入砂糖打发，均匀分成四份；
4、在其中三份打发的奶油中分别筛入擀碎的冻干草莓、冻干蓝莓粉和冻干南瓜，5、用细筛筛入，继续用打蛋器搅拌均匀；
6、将四色的打发奶油装入裱花袋；
7、托盘上放一片之前做好的圆形切片面包，在上面均匀的挤上冻干蓝莓粉混合的奶油；
8、挤好奶油后在上面放上第二片面包，在上方均匀挤上混合冻干南瓜粉末的奶油，重复以上步骤挤上混合冻干草莓粉末的奶油，最上方挤上白色奶油；
9、最终，在上方点缀冻干蓝莓，筛上冻干草莓粉末。这个水果蛋糕就做好了！
