这个“不唯文化水平凭能力”的时代，拥有一技之长的人，才可以叱咤职场。没有一技之长的人只会被社会淘汰，在外打工长期透支着身体，辛酸自不必说，沦为廉价劳动力的滋味更是难以忍受。
学习一技之长，可以改变人生。而选择一所好学校，报读一个好专业，就显得尤为重要了。吃，是人类生存的一要素。对于现代人而言，吃并非是仅仅为了果腹，吃的精细、吃得健康、吃的养生才是追求的目标。这一需求，给餐饮行业带来了巨大商机。
经济再不景气，人总要穿衣吃饭。餐饮业作为中国的龙头产业，对厨师人才招聘速度持续增长，使得厨师人才供不应求。即使全球金融危机袭来，餐饮行业仍旧一路飘红，厨师的平均薪资更是水涨船高，平均上涨2.5%左右。
在餐饮业蓬勃发展的社会大环境下，厨师已经成为了一种热门职业，技术精湛的厨师更是餐饮行业激烈争夺的人才资源。总而言之，学厨师高新就业，不失业。
