俗话说“春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月”。春季，阳光明媚，春暖花开，而这个时候人们却精神萎靡，哈欠连连，没有精力。这就是所说的“春困”，该怎么解决这个问题呢？下面就介绍几种美食，能帮你轻松地度过“春困”这个时间段。
芡实
春天空气湿度增加，人体湿气也很重，易造成精神不振、失眠多梦等春困症状。多吃祛湿的食物，祛除体内湿气，可改善人的春困现象。
芡实入汤，最好与黑米“同台唱戏”。
春笋
春笋被推为“素食第一品”、“春天的菜王”。春笋味清淡而鲜嫩，营养丰富，纤维素、氨基酸含量较高。春笋不仅是佳蔬还是良药。中医临床研究证明，春笋味甘，性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎等功效。
香菇和春笋搭配，煲出来的汤鲜美异常，还能增强体质、预防感冒，非常适合温变化无常的春季食用。
韭菜
《本草纲目》早有记载:“正月葱，二月韭。”春天人体肝气偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。
春天的韭菜脆嫩鲜美，清香馥郁，与鸡蛋相炒在营养上可取长补短，提神效果奇佳。
淮山
淮山即山药，有“灭菌小王子”之美誉。春天是各种病菌、微生物繁殖、复苏的季节，因而流感、流脑等各种传染病很容易流行。山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力。
淮山排骨汤是人们补益身体的很好选择，一些大病初愈或身体虚弱的人都宜以此汤来滋补身体，平安地化解春困的烦恼。
春天万物复苏，生机勃勃，但是很多人有一种懒洋洋的感觉，工作学习时精神不佳，此时多食用一些食物，对于解“春困”很有效果。
