秋天到了，新鲜的玉米也可以吃了。对于新玉米，大家都会选择煮来吃，今天我们换个吃法，做出的玉米比煮的更好吃。
1、首先把新鲜的玉米剥去皮，清洗干净，然后切成小段，然后像图中一样将玉米粒切下来。
2、切好后的玉米粒放入碗中，打入两个鸡蛋，20克白糖，100毫升牛奶，搅拌均匀倒入破壁机中，选择果蔬键，打成玉米汁。
3、打好的玉米汁倒入大一点的碗中，加入3克酵母粉搅拌均匀，搅拌至酵母粉溶化后加入300克面粉，面粉可以分次加入，搅拌至没有干面粉，呈面糊状即可，放在一旁备用。
4、电饭锅底部刷上食用油，防止粘锅，再把面糊全部倒入锅中，把表面抹均匀，抹平整，盖上保鲜膜，放到冰箱里冷藏发酵一晚上，明天早上正好做早餐。
5、早晨起来，提前10分钟把面糊拿出来回温，撒上芝麻、葡萄干和蔓越莓，也可以根据自己的口味选择其它果干。然后打开煮饭键加热。
时间到了之后，打开盖子一股浓浓的玉米奶香味，切成小块就可以了。非常的蓬松，玉米奶香味比蛋糕还好吃，喜欢的朋友们快试试吧！
