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年夜饭特辑|新东方老师教你烹饪年夜饭之桂花山药

时间:2021-01-26浏览:

    桂花山药
    山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效,可治疗体弱神疲、食欲不振、消化不良、慢性腹泻等。
    主料:山药
    辅料:紫甘蓝
    配料:糖桂花
    做法步骤
    1、把山药洗干净备用
    2、山药去皮,切成7厘米长,放入开水中煮30秒
    3、把过水的山药煮熟摆在盘子中
    4、锅内放少许水,倒入白糖,桂花酱,生粉+水,勾芡
    5、把勾好的芡汁淋在摆好的山药上即可
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