临沂新东方烹饪学校，开设有两年制的金领大厨、大厨精英，一年制的烹饪精英和短期强化班以及私人订制班。下面就带朋友们看一看我们上课的地方。
演示教室
演示教室，是平时老师上课示范的地方。
教室采用阶梯式座位，让每一位学生都能看到老师的操作。同时教室内配备有两台高清电视，同步直播老师的操作，每一位学生都能看清老师操作的细节。在自习时，也会反复播放老师的上课视频，让学生可以反复学习。保证每一位学生看得懂，学得会。
金领大厨理实教室
金领大厨专业采用小班额教学，每班30人。教室配备有5个炉灶，可以保证每一个学生每一节课都能有足够的时间上灶操作。
在教室中，每一个主灶都会配备两个副灶。因为一般主灶火大，在需要小火时，会不好掌握火候。做菜火候掌握很重要，配有这样的副灶可以让学生清楚的掌握每一种菜的火候，充分发挥每一种原料的味道。
金领大厨专业的这种小班额教学模式，是学校集团30余年来，摸索出的搭配最好的分配方法。30名学生配1名老师，可以让每一位学生都有充足的时间和老师交流学习，最大程度的提高学习效率。
实训教室
实训教室可以一次容纳45名学生操作。教室配备的炉灶设备和金领大厨教室类似。
内部燃气开关，都是双保险，都是配有燃气泄漏报警系统，让学生上课安全无忧。
模拟酒店
模拟酒店完全按照酒店后厨1:1复制过来，使用的厨具、设备都是和酒店无缝接轨的。学生实习、考核都会在模拟酒店进行，老师会指导学生掌握每一种设备。让学生毕业后就可以直接工作，不用二次学习酒店后厨操作。
酒店内部配有专用的面点室和冷菜室，不同的食材分开制作，冷热生熟全部分开，保证了酒店的卫生和食品安全没有问题。
以上就是临沂新东方烹饪学校的中餐教学教室。先进的设配，科学的搭配，经验丰富的老师，学习厨师，不去新东方烹饪学校，又去哪里呢？
