临沂新东方烹饪学校

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没有烹饪基础,来临沂新东方,一样能学成大厨

时间:2020-09-15浏览:

    也许在很多人眼里,成为一名合格的厨师很难,尤其是对于中餐来说,做菜时的火候,添加调料时的适量、少许,简直令人抓狂,同时做菜时既要有耐心,又要心灵手巧。厨师的发展很有前途,很多人想学,但是很多人又没有基础,担心学不会,白白浪费学费。没基础,害怕学不会,今天小编为大家解忧。
    在厨师的培养中,老师指导和实际操练是最为重要的,临沂新东方烹饪学校在不断的探讨和改革教学方式,创造“理实一体化”的教学模式,小班授课,手把手教学,保证每个学生都能学得会,学得精!对于没有任何烹饪基础的学生,学校会在学生入学前三个月,集中进行翻锅与刀工等基本功训练。经过阶段考核成功之后,才能进入下一阶段的学习。
    经过数月的悉心练习,学生不管是刀工技能还是翻锅技巧,都能掌握的游刃有余,达到行业用人标准。学生可以根据原料的不同性质采用不同的运刀方法,翻锅技能也能达到灶台炒菜的各项标准要求。
    临沂新东方烹饪学校,深知人才培养不易,立足于为更多孩子谋出路,聘请了多位名师,知名酒店厨师长等专业老师对学生悉心指导,让学生掌握真正的烹饪技能,也让更多的学生看得懂,学得会。只要你认真努力,不怕学不好。
    “师者,所以传道授业解惑也。”在临沂新东方,不仅仅是教学做菜,更教学做人,学校采取的半军事化管理,在教学和管理上分别对学生进行专业技术培训和职业素养教育,通过全方位的培养。既让学生具备良好的人文修养,又培养了学生精湛的专业技能,使学生真正成为德才兼备的领袖人才。
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