工欲善其事，必先利其器
经历基本功的锤炼，现在的你
刀工精细、翻锅自如、浆糊适度均匀
能正确识别和掌握油温、投料准确适时
灵活适当的掌握火候、勾芡适当装盘熟练
已经正式开始制作中餐、西餐、西点等菜品
这时候的你自以为很棒，做出来的菜只有老师知道有多难吃！
4阶 “铂金”段位
几经磨炼，几经重来
经历才知道学厨原来不是一帆风顺
几度失败，几度狂欢
经历风雨成功之巅不会太遥远
现在对各种菜式已有基本的认知
已经能够辨别菜品的“好吃”和“难吃”
这时候的你开始初露光芒，向着自己期待的样子蜕变！
5阶 “钻石”段位
你已经能够独自完成菜品的制作
在课堂上，你已能主动示范菜品制作
你开始参加学校的烹饪技能大赛
艰难困苦面前，你逐渐心无所惧
菜品的丰富程度增加了，色泽也很棒
这时候的你崭露头角，但是仍然缺少自己的想法！
6阶 “星耀”段位
梦想的坚持，不是语言家，而是实战派
在通过“理论+实践”训练和所有的考核以后
不得不说现在的你真的超级厉害
获得了厨师证等一系列职业证书
也进入到知名餐企进行实习
这时候的你能独当一面，是你整个学厨生涯最精彩的时光！
7阶 “王者”段位
