又是一年开学季，许多家长会为孩子的前程提前准备。对于成绩不理想的孩子，不能考上理想的高中或大学，很多人会选择外出打工或者复读。

但这对于女生来讲很不“友好”。社会远比我们想象的更加残酷，没有技能傍身、没有工作经验、年龄又小，想在职场立足更是难上加难！这只会浪费孩子的宝贵青春，在最美好的年纪错过了最佳的学习机会。
那么，女生该怎么选择适合自己的学校、专业？
我们通过调查研究发现，当代女生选择专业更为理性，看重的不只是毕业就业情况，更看重未来发展、创业能力、兴趣爱好等多个维度。
不喜欢枯燥的文化课，所以更多女生选择学一门技术改变现状！在国内职业教育迅猛发展的当下，学习一门热门职业教育已不再被视作学习成绩差的无奈选择，而是身负职业梦想的年轻人极具挑战性的“黄金”出路。
随着生活水平提高，购买甜品、蛋糕面包已经成为人们日常消费中的一部分。城市里大街小巷遍布了甜品店，而且还在以迅猛的速度不断扩张。
伴随着行业高速发展，蛋糕烘焙师已经成为紧缺人才，在烘焙行业具有技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右，对于女孩子来说经济上的独立是重要的。
相比其他行业，西点师拥有更为优越的工作环境。由于西点对温度有一定的要求，过高的温度容易导致产品的失败，所以，西点师一般工作环境温度在22~24℃之间，十分舒适。

相对舒适、静谧，在干净的操作间，伴着音乐做自己喜欢的西点是一种兴趣，更是一种享受，当西点完美出炉的那一瞬间，更有一种难以言表的成就感。
女生天生心思细腻，在对待时尚西点有着突出的敏感性和更加持久的耐力和毅力，并且善于寻找乐趣所在。因此，在作品创造上她们能够保持长期的热情。
西点师这个职业，培养管理能力、创新能力与思维能力。女孩子耐心专注、想象力丰富，对色彩的运用更加得心应手，更具备艺术细胞的女孩子创造力十足，总能融入一些令人心旷神怡的元素，让西点作品集口味与颜值于一身，带着精致感与梦幻感，谁又能抵挡西点的魅力呢！
西点烘焙市场潜力之巨，消费人群之广泛不言而喻，市场消费不受性别、年龄、区域及消费需求的限制，收入自然比其他行业高出很多。西点蛋糕店经营无需太多人力，投资比较少，收入还是极可观的，1-2个人就能实现独立开私房或工作室，适合初期创业者。
对于大部分的女生而言，每个人都曾拥有开一家西点蛋糕店的心愿。大多因为技术问题未能实现，现在来临沂新东方烹饪学校选择西点专业，可以掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术，成为符合市场西点行业的技术型人才，拥有独立开店的能力。