课程介绍
学习时间：老师一对一授课，学会为止。
教学内容：面团调制工艺，各种面塑制作（花卉、卡通、人物、动物等）。
就业前景：面塑师是目前餐饮行业较紧缺的技术工种之一，就业前景十分广阔，薪资待遇好。在大型酒店，面塑师平均月薪达6000元左右，专门为大型宴席制作面塑装饰，工作稳定压力小。
面塑文化
“一印、二捏、三镶、四滚”
面塑艺术俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，它是用面粉、糯米粉等原料制作各种人物或动物形象的传统民俗艺术，是在中国民间做面花食品的基础上发展起来的。中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，经过几千年的传承和经营，可谓是历史渊远流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。
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