端午节马上到来了，每年千篇一律的粽子是不是已经吃腻了？今年我们换个口味，吃个不一样的粽子！
爆浆火鸡面蛋黄肉粽，味道真的好。碳水和碳水的绝妙组合，再加上排骨和蛋黄，裹上清香的粽叶，秒杀任何粽子！
下面来看看具体做法吧：
原料：
粽叶，糯米，火鸡面，咸蛋黄，排骨，马苏里拉芝士。
做法步骤：
1、将糯米使用冷水浸泡2小时以上。泡好后的糯米，控干水分，加入一大勺老抽，搅拌均匀。
2、将火鸡面煮熟捞出，然后倒入自带的酱料，搅拌均匀备用。
3、排骨清洗干净，切成小块，放入料酒、老抽、蚝油，搅拌均匀，腌制10分钟左右。
4、接下来开始包粽子。先将粽子叶包成碗状，在下面先垫上一层糯米，再依次放入蛋黄、排骨、火鸡面和芝士，接着再铺上一层糯米，然后包裹起来，用绳子绑紧就可以了。
5、把包好的粽子放入高压锅中，加水至没过粽子，煮50分钟左右就可以了。
煮熟后的粽子，香味扑鼻，迫不及待的拆开一个，切开，外面一层糯米，里面馅料满满，糯米、排骨、咸蛋黄、芝士和火鸡面完美的融合在了一起！
喜欢的朋友快试一试吧！，提前祝大家端午节快乐。
